Alabalık Sağım Süreci Tamamlanıyor: 110 Milyon Yavru Üretildi

Isparta’daki alabalık çiftliklerinde sağım işlemi sona yaklaşıyor. Aralık ayında başlayan süreç kapsamında, 110 milyon yavru alabalık üretildi.

Isparta’nın Sütçüler ilçesinde bulunan Canlar Alabalık Üretim Tesisi’nde gerçekleştirilen sağım işlemi, yetkililer tarafından yerinde denetlendi. İncelemeye katılan Isparta İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul, sağım sürecinin Şubat ayı sonunda tamamlanacağını belirtti.

İl genelinde yıl boyunca denetimlerini sürdüren Balıkçılık ve Su Ürünleri Şubesi ekipleriyle birlikte yapılan ziyarette Tuğrul, Isparta’daki 74 alabalık çiftliğinin 4 bin 45 ton üretim kapasitesine sahip olduğunu aktardı. Geçtiğimiz yıl bu çiftliklerde 3 bin 200 ton alabalık üretildiğini kaydeden Tuğrul, 32 çiftlikte ise 110 milyon yavru alabalığın yetiştirildiğini ifade etti. Ayrıca, 7 çiftlikten hem şehir içi hem de şehir dışına yavru alabalık satışı yapıldığını vurguladı.

Sağım işlemi sonrası elde edilen alabalık yumurtaları, kuluçka dolaplarına yerleştirilerek su sıcaklığına bağlı olarak ortalama 30-40 gün içinde açılıyor. Yumurtadan çıkan larvalar, besin keselerinden beslendikten sonra tanklara aktarılıyor ve büyütme havuzlarına nakledilerek porsiyonluk boya ulaşana kadar yetiştiriliyor.

Bu üretim süreci, Isparta’nın alabalık üretimindeki gücünü ve potansiyelini artırmaya yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.