Kırmızı et fiyatlarının artışı, vatandaşları beyaz ete yönlendirirken, beyaz et talebindeki yükseliş ise tavuk eti fiyatlarını artırdı. Ticaret Bakanlığı, artan fiyatları düşürmek amacıyla tavuk ihracatına yasak getiriyor.
Kırmızı et fiyatlarının yükselmesi sonucunda tüketiciler beyaz ete yönelmeye başladı. Ancak bu talep artışı, tavuk eti fiyatlarını da artırdı. Son 5 ay içinde beyaz et fiyatları yüzde 200 oranında zamlanmış durumda. Kırmızı et fiyatlarının Ramazan ayı öncesinde tekrar yükselmesi, vatandaşları beyaz ete çekti. Ancak bu durum, tavuk etinde de fahiş zamlara yol açtı. Ticaret Bakanlığı, fiyatları düşürmeyi amaçlayarak tavuk ihracatına yasak getiriyor. Bu adım ile yurt dışına ihraç edilen tavuklar iç piyasaya yönlendirilerek ve fiyat artışının önüne geçilmesi hedefleniyor.