Isparta Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hüseyin Sarıdaş, et ithalatının yerli üreticiyi olumsuz etkilediğini ve sürdürülebilir hayvancılık için yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurguladı.
Sarıdaş, yaptığı açıklamada, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) piyasayı dengelemek amacıyla yaptığı et ithalatının, üretici maliyetlerini göz önünde bulundurmadığı takdirde yerli üretimi olumsuz etkileyebileceğini belirtti. Sürekli ithalatın et fiyatlarını düşürmesine veya enflasyon nedeniyle üreticinin zarar görmesine neden olabileceğini ifade etti.
Sarıdaş, şunları söyledi:
- Yem fiyatları: “Üretimde girdi maliyetlerinin yüzde 70’ini yem giderleri oluşturuyor. Yem hammaddelerinin ithalata bağımlılığı, yem fiyatlarını yükseltiyor ve üreticinin maliyetlerini artırıyor.”
- Planlı üretim: “Tarım ve Orman Bakanı’nın 3 yıllık planlı üretim dönemi sonunda ithalatın sona ereceği yönündeki açıklaması, yerli üretimi destekleme adına önemli bir adım.”
- Aracıların denetimi: “Et üretiminde girdi sahibi olan aracıların, tedarikçilerin ve stokçuların sıkı bir şekilde denetlenmesi gerekiyor.”
Sarıdaş, yerli üretimin desteklenmesi için şu önerilerde bulundu:
- Üretici maliyetlerinin düşürülmesi: Özellikle yem maliyetlerindeki yükün azaltılması.
- Arz ve talep dengesinin sağlanması: Piyasanın iyi analiz edilerek üretim ve tüketim arasındaki dengenin kurulması.
- Planlı üretim modelinin etkin uygulanması: Üreticilere uzun vadeli destekler verilerek planlı üretime geçişin sağlanması.
Hüseyin Sarıdaş, yerli et üretiminin desteklenmesi ve ithalatın azaltılması için daha fazla adım atılması gerektiğini vurguladı. Bu sayede hem üreticinin gelirleri artacak hem de ülke ekonomisine katkı sağlanacak.