Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyeleri, ekonomik değeri yüksek ak zambak (Lilium candidum) bitkisinin doku kültürü yöntemiyle çoğaltılması ve üretim süresinin kısaltılması amacıyla AR-GE çalışmalarını sürdürüyor.

ISUBÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Polat, fakültenin doku kültürü laboratuvarlarında steril koşullarda yürütülen in vitro çalışmalarla zor ve yavaş çoğalan bitkilerin hızlı ve sağlıklı şekilde üretiminin hedeflendiğini belirtti. Polat, dış ortamdan alınan başlangıç materyallerinin dezenfekte edilerek özel besin ortamlarına aktarıldığını, bitki türüne bağlı olarak büyüme düzenleyici maddeler sayesinde 3 ila 30 arasında yeni bitki elde edilebildiğini ifade etti.

Çoğaltma sürecinin ardından köklendirme ve adaptasyon aşamalarına geçildiğini aktaran Prof. Dr. Polat, bu süreçte fakülte seralarında sıcaklık, ışık ve nem kontrollü “yoğun bakım odaları” kullanılarak bitkilerin dış ortama sağlıklı biçimde alıştırıldığını söyledi.

Anadolu Ajansı’na açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Polat, özel sektör iş birliğiyle yürütülen ak zambak projesinde çiçeklenme süresinin yaklaşık 3 yıldan 2 yıla düşürülmesinin hedeflendiğini vurguladı. Projenin tamamlanmasıyla üretimin hızlanacağını belirten Polat, elde edilecek bilimsel verilerin sektörle paylaşılacağını ve üreticilerin teşvik edileceğini kaydetti.

Bahçe Bitkileri Bölümü akademisyenlerinden Dr. Öğretim Üyesi İlknur Eskimez ise doktora çalışmaları kapsamında geliştirilen optimum çoğaltma protokollerinin ak zambakta başarıyla uygulandığını belirtti. Eskimez, soğanların sterilize edilmesiyle 12 ay boyunca kesintisiz ve hastalıksız üretim yapılabildiğini ifade etti.

Ak zambağın soğanlarında bulunan sekonder metabolitlerin ilaç sanayisinde, çiçeklerinin ise kozmetik ve parfümeri sektöründe kullanıldığını aktaran Eskimez, ürünün büyük bölümünün ihraç edildiğini ve özellikle Hollanda’dan yoğun talep gördüğünü dile getirdi.

Yürütülen çalışmalarla doğal türlerin korunması, yerli üretimin artırılması ve üniversite–sektör iş birliğinin güçlendirilmesinin amaçlandığı belirtilirken, fakülte laboratuvarlarında lisans ve lisansüstü tez çalışmaları ile TÜBİTAK destekli projelerin de devam ettiği bildirildi.