Nöbetçi Eczaneler
EĞİRDİR (KFK Ajans) – Eğirdir’de, yerel mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen 2. Yöresel Yemek Yarışması, büyük bir katılımla sonuçlandı. Organizasyon, tarihi Dündar Bey Medresesi’nde gerçekleştirildi ve Eğirdir Yerel Eylem Grubu Derneği tarafından organize edildi.
Bu yılki etkinliğe, Antalya Milletvekili İbrahim Ethem Taş, Muğla Milletvekili Yakup Otgöz, Eğirdir Belediye Başkanı Mustafa Özer ve TKDK Isparta İl Koordinatörü Abdullah Ekşi gibi önemli isimler katıldı. Yarışmaya, çeşitli yemekleriyle katılan yarışmacılar ve vatandaşlar da yoğun ilgi gösterdi.
Lezzetlerin Jüri tarafından Değerlendirilmesi
Yemeklerin, lezzet, sunum, yöresellik ve geleneksel tarife uygunluk gibi kriterlere göre değerlendirildiği yarışmada, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi öğretim elemanlarından oluşan jüri titiz bir değerlendirme gerçekleştirdi.
Yarışmada Bilge Namlı “Balık Ekşilemesi” ile birinci, Pınar Gün Özkan “Elmalı Cheesecake” ile ikinci, Faik Bertugay Ayaz ise “Kabak Boranisi” ile üçüncü oldu. Ayrıca, Fatma Yücel “Fasulye Yumurtalaması” ile Jüri Özel Ödülü’nü kazandı.
Hediye Çekleriyle Destek
Yarışma kapsamında, ödül alan yarışmacıların yanı sıra, yerel mutfak kültürüne katkı sağlayan tüm katılımcılara Belediye Başkanı Mustafa Özer tarafından hediye çeki verilerek ödüllendirildi.
Başkan Özer, Eğirdir’in zengin mutfak kültürünü yaşatmaya devam edeceklerini belirterek, organizasyonun önemini vurguladı.
Program, müzik dinletisi, jüri üyelerine teşekkür plaketlerinin sunumu ve yöresel yemeklerin ikramı ile sona erdi. Etkinlik, katılımcılardan büyük takdir topladı.