Nöbetçi Eczaneler
ISPARTA (KFK Ajans) – Isparta Lokantacılar, Kasaplar, Fırıncılar ve Pastacılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Özgür Tunçbilek, hamburger, döner, İskender ve köfte gibi popüler gıda ürünlerinde et gramajlarının menülerde ve dijital platformlarda açıkça belirtilmesi gerektiğini vurguladı. Tunçbilek, Ticaret Bakanlığı’nın verdiği bilgiler ışığında lokanta ve restoran işletmelerine önemli bir hatırlatmada bulundu.
Tunçbilek, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi adına özellikle kırmızı ve beyaz et kullanım oranlarının kesin olarak belirlenmesi gerektiğini ifade etti.
Gıda Ürünlerinde Et Miktarı Belirtilmeli
Başkan Özgür Tunçbilek, esnafa yaptığı açıklamada, gıda ürünlerinde kullanılan et miktarlarının net bir şekilde ifade edilmesi gerektiğini açıkladı. Ticaret Bakanlığı’nın talimatı doğrultusunda, özellikle hamburger, döner, İskender ve köfte gibi ürünlerde et miktarının eksiksiz olarak sunulması gerektiğine dikkat çekildi.
Dijital Plataformlarda Bilgilendirme Başlıyor
Yapılan duyuruda, et gramajı bilgileri sadece fiziksel menülerle sınırlı kalmayacak, aynı zamanda dijital satış ve tanıtım kanallarında da yer alması gerekecek. İşletmelerin menülerinde, web sitelerinde, mobil uygulamalarında bu bilgileri sağlamaları bekleniyor.
Esnafın Önemi Vurgulandı
Isparta Lokantacılar, Kasaplar, Fırıncılar ve Pastacılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Tunçbilek, esnafa yaptığı çağrıda, “Tüketicilerimizin güvenliği için et gramajları menülerde ve dijital platformlarda doğru bir şekilde belirtilmelidir” dedi.
Tüketici Bilincinin Artması Amaçlanıyor
Bu bilgilendirme ile birlikte, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerde kullanılan et miktarını net bir şekilde öğrenerek, tercihlerinde daha bilinçli olmaları hedefleniyor. Isparta’daki lokantaların ve restoranların, belirtilen kurallara uyarak, menülerini ve dijital kanallarındaki ürün tanımlamalarını yeniden gözden geçirmeleri öneriliyor.
Oda tarafından yapılan açıklamada, gramaj bilgileri konusunda eksikliklerin giderilmesi gerektiğine işaret edilirken, uygulama ile ilgili yeni bir ceza veya son tarih bilgisi sağlanmadı.