Nöbetçi Eczaneler
ISPARTA (KFK Ajans) – Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği denetimlerin ardından gıda güvenliğini tehlikeye atan ürünler ve firmaların listesini açıkladı. Yapılan laboratuvar analizleri, etten bala, zeytinyağından süt ürünlerine kadar birçok kategoride taklit, tağşiş ve usulsüzlükleri ortaya çıkardı.
Et Ürünlerinde Şok İhlaller
Denetim raporlarında, en fazla uygunsuzluğun et ürünlerinde tespit edildiği bildirildi. Dana eti etiketiyle satılan bazı sucuk, salam ve kaburga ürünlerinde domuz eti bulunurken; kıyma, köfte ve sosis gibi ürünlerde kanatlı hayvan eti, tek tırnaklı hayvan eti ve etiket dışı içerikler belirlendi.
Taklit Zeytinyağı, Bal Ve Süt Ürünleri
Bakanlığın yayımladığı verilere göre, zeytinyağlarında daha ucuz bitkisel yağların kullanıldığı görüldü. Bal ürünlerinde ise glikoz, fruktoz ve şeker şurupları tespit edildi. Süt ürünlerinde de nişasta, bitkisel yağ eklenmesi ve düşük süt yağı oranı gibi usulsüzlükler kaydedildi.
Baharat Ve Takviye Gıdalarda Tehlike
Baharat ürünlerinde mevzuata aykırı boya maddeleri ve yabancı içeriklere rastlanırken, takviye edici gıdalarda uymayan ilaç etken maddeleri tespit edildi. Alkollü içkilerde metanol tespit edilmesi üzerine, mevzuata aykırı üretim yapan tüm işletmelere karşı yasal süreç başlatıldı.