ISPARTA (KFK Ajans) – Yeni eğitim yılı yaklaşırken, öğrencilere okul kantinlerinde daha sağlıklı beslenme fırsatı sunacak “Okul Gıdası Logosu” uygulaması devreye alınıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı arasında 2019 yılında imzalanan protokol çerçevesinde gerçekleştirilecek uygulama ile belirli standartlara uyan gıda ürünleri için “Okul Gıdası Logosu” verilecek.
Şeker, tuz ve yağ oranları gibi birçok kriterin göz önünde bulundurulduğu bu uygulama kapsamında başlangıçta 675 ürün logo alarak okul kantinlerinde öğrencilerin hizmetine sunulacak.
Üç Bakanlık Bir Arada
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yetkilisi Selim Kaplan, bu uygulamanın çocukların dengeli ve yeterli beslenmesine katkı sağlamayı hedeflediğini belirtti.
Kaplan, okul kantinlerinin yanı sıra ailelerin de çocukların sağlıklı beslenmesinde önemli bir rolü olduğunu vurgulayarak, gıda okuryazarlığını artırmanın öğrencilerin bilinçli tercih yapmalarına yardımcı olacağını ifade etti.
Uygulamanın tüm Türkiye’de hayata geçirilmesini hedeflediklerini dile getiren Kaplan, çocukların gıdaya sadece okul kantinlerinde değil, marketlerde de erişim sağladığını hatırlatarak bilinçli tüketimin önemini vurguladı.
Mobil Uygulama ile Bilinçlendirme
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen “Güvenli Gıda” mobil uygulaması ile vatandaşların gıda güvenliği konusundaki bilinçlenmeleri hedefleniyor.
Bu uygulama üzerinden denetimli marketler ve ürün içerikleri hakkında bilgi edinmek mümkünken, vatandaşlar karşılaştıkları gıda sorunlarını fotoğraflayarak Bakanlığa iletebiliyor.
Uzmanlardan Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri
Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını erken yaşlarda kazanmalarının kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.
Aşırı tuz ve şeker tüketiminin yanı sıra sağlıksız beslenme ve hareketsizlik gibi faktörlerin obezite, hipertansiyon ve diyabet risklerini artırabileceği belirtildi.
Türk Böbrek Vakfı Diyetisyeni Gökçen Efe Aydın, çocukların beslenme çantalarında taze meyve, süt, tuzsuz kuruyemiş, kuru meyve ve tam buğday ekmeğiyle hazırlanan peynirli sandviç gibi sağlıklı seçeneklerin bulunmasının önemine dikkat çekti.
Yeni eğitim öğretim yılı 14 Eylül Pazartesi günü başlayacak. “Okul Gıdası Logosu” uygulaması ile öğrencilerin kantinlerde daha sağlıklı ürünlere yönlendirilmesi planlanıyor.
