Nöbetçi Eczaneler
“Okulların açılmasının ardından tavuk fiyatlarının yükselmesi gerekirken, bu yıl fiyatların yatay seyrettiğini söyleyen kasap esnafları vatandaşın alım gücünün düşmesi et fiyatlarına da yansıyor” dedi.
Kasap esnafı konuşmalarına şu şekilde devam etti: “Tavuk eti fiyatlarının şu an için yüksek olmadığını söyleyebilirim. Okulların açılmasıyla birlikte fiyatların biraz daha gerginleşmesi beklenirken, şu an alım gücüyle bağlantılı olarak tavuk fiyatlarında belirgin bir artış yok. Alım gücü düşük olduğu için hem satışlar hem de fiyatlar durağan durumda. İnsanların alım gücü yükselirse, bu hem beyaz et hem de kırmızı ette daha canlı bir piyasa yaratacaktır.”
“Son bir yıl içinde tavuk fiyatlarında %60-70 oranında bir artış yaşandığı belirtiliyor; ancak şu anda et grubunda, yani beyaz ve kırmızı et fiyatlarında önemli bir yükseliş görülmüyor. Günlük tavuk fiyatları da pek fazla değişmiyor; örneğin, but fiyatı 85 lira, göğüs fiyatı ise 190-200 lira civarında. Bu fiyatlar genel olarak makul seviyelerde kalıyor.”
“Son günlerde kırmızı etle ilgili yabancı maddelerin karıştırıldığı iddiaları, tüketicilerin kırmızı ve beyaz ete karşı tedirgin olmasına yol açtı. Tavuk etine hile karıştırılma olasılığı düşük olsa da, tüketicilerin kasaplardan alışveriş yapmaları öneriliyor. Tüketiciler, güvenilir yerlerden alışveriş yaparak bu kaygılarının üstesinden gelebilirler. Ayrıca, tavukların yetişme süresi kısadır, bu nedenle kalite ve güvenilirlik açısından dikkatli olunması gerektiğini düşünüyorum. Tercihlerini güvenilir tavuk firmalarından yana kullanmaları daha iyi bir seçenek olabilir.”